by AYAKA | Sep 1, 2021 | BEAUTY, レシピ
スペインに来てよく食べるようになった料理のひとつ、ラザニア。 大好きだけど、ひき肉+チーズでボリュームがすごいのと野菜不足を感じちゃって… 野菜たっぷりのラザニア作れないかな?! てことで、試作を重ねできたのが「ベジラザニア」 夏野菜たっぷりなので、汗で失われる電解質(カリウムやナトリウム)を補う事もできます。 早速作り方をご紹介しますね。 材料(2人分) ・ニンニク 大2個 ・ズッキーニ 1/2本 ・なす 1/2本 ・オリーブ油 適量 ・チーズ 適量 ・ラザニア用パスタ適量 トマトソース...
by AYAKA | Jul 21, 2021 | BEAUTY, レシピ
こんにちは。管理栄養士×ヨガ講師のあやか(@yogawaterflow)です。 夏が来ましたね~!スペインも日に日に暑さが増しています! そこで今日紹介したいのは夏野菜のひとつ、ズッキーニ! ズッキーニって夏に必要な栄養がたっぷり入っていて、色んなレシピに使えるんです! 今日紹介するのは、スペイン人パートナーUnaiのママに教えてもらったレシピ♪ 簡単で美味しいズッキーニのピカタで夏を乗りきろう~! 材料 ・ズッキーニ 1本 ・小麦粉 適量 ・卵 1-2個 ・塩 適量 ・油 適量 作り方...