by AYAKA | Jul 21, 2022 | BEAUTY, Sin categoría, レシピ
今回紹介するのは豆腐×ココナッツというエスニックなレシピ。 ベジタリアンのインド人の友達が教えてくれたレシピを、日本でも手に入りやすい調味料で作ってみました。 豆腐メインだけどボリューム満点、ご飯の進む味でした。 タイ米と一緒に食べると更に美味しかったです。 材料（２人分） ・豆腐 400-500g ・片栗粉 適量 ・ココナッツ削ったやつ 大さじ1-2 ・いんげん 200g ・にんにく １つ ・生姜お好みで ・バジル 数枚 ・油 適量 ソース ・豆板醬 小さじ１ ・醤油 大さじ1.5 ・砂糖 小さじ1/2...
